Signature · Dry shake · σούρωμα · rocks

Copper Sour

Ζεστά μπαχαρικά και φρέσκο λάιμ σε ένα πλούσιο sour με βελούδινη υφή, ιδανικό για φθινοπωρινά και χειμερινά μενού.

Κεχριμπαρένιο Copper Sour με μπαχαρικά και βελούδινο αφρό σε ποτήρι rocks

Υλικά

  • παλαιωμένο απόσταγμα45 ml
  • Limey lime juice25 ml
  • Frou Frou Pumpkin Spiced syrup15 ml
  • ασπράδι αυγού ή aquafaba20 ml
Ποτήρι
Ποτήρι rocks με πάγο
Γαρνιτούρα
Αφυδατωμένο πορτοκάλι ή τριμμένο μπαχαρικό
Τεχνική
Dry shake · σούρωμα · rocks

Εκτέλεση

Βήματα παρασκευής

Σαφή βήματα και σταθερό αποτέλεσμα, σε κάθε σερβίρισμα.

  1. 01

    Προσθέστε όλα τα υλικά σε shaker χωρίς πάγο και κάντε dry shake για 10 δευτερόλεπτα.

  2. 02

    Προσθέστε πάγο και χτυπήστε ξανά μέχρι να παγώσει καλά.

  3. 03

    Σουρώστε πάνω σε φρέσκο πάγο σε ποτήρι rocks.

  4. 04

    Γαρνίρετε με αφυδατωμένο πορτοκάλι ή λίγο τριμμένο αρωματικό μπαχαρικό.

Με προϊόντα

Περισσότερες συνταγές